خليط واحد بسيط بيعمل بان كيك هش ووافل مقرمش لفطار متكامل. رشة من سبريتز الزبدة على الطاسة أو ماكينة الوافل بتدي اللون الدهبي وطعم الزبدة من غير ما يتلزق.
25 min · Serves 3
المقادير
- سبراي سبريتز الزبدة
- ٢٠٠ جم دقيق
- ٢ بيضة
- ٣٠٠ مل لبن
- ٢ معلقة كبيرة سكر
- ٢ معلقة صغيرة بيكنج بودر
- ٣٠ جم زبدة سايحة
- رشة ملح
الطريقة
- اخفق البيض واللبن والسكر والزبدة السايحة مع بعض في سلطانية.
- ضيف الدقيق والبيكنج بودر والملح، وقلب لحد ما يبقى خليط ناعم وتقيل شوية.
- للبان كيك، رش الطاسة برشة واحدة خفيفة من سبريتز الزبدة واطبخ مغارف صغيرة دقيقتين لكل وش لحد ما تدهب.
- للوافل، رش ماكينة الوافل السخنة رشة خفيفة من سبريتز الزبدة، صب الخليط، واطبخ لحد ما يبقى مقرمش ودهبي.
- رش الطاسة أو الماكينة رشة سبريتز الزبدة بين كل دفعة عشان مفيش حاجة تتلزق.
- قدم البان كيك والوافل دافيين مع ميبل سيرب أو فاكهة طازة.
Cooked lighter with Spritz Butter - one fine spray instead of pouring oil.