بان كيك بالموز طري ودهبي طعمه زي التحلية بس خفيف. رشة واحدة من سبريتز الزبدة تدي الطاسة طعم الزبدة من غير السعرات الزيادة.
20 min · Serves 2
المقادير
- سبراي سبريتز الزبدة
- ٢ موزة مستوية ومهروسة
- ٢ بيضة
- ١٢٠ جم دقيق
- ١٥٠ مل لبن
- ١ معلقة صغيرة بيكنج بودر
- ١ معلقة كبيرة سكر
- رشة ملح
الطريقة
- في طبق، اهرس الموز كويس، وبعدين اخفق معاه البيض واللبن.
- ضيف الدقيق والبيكنج بودر والسكر والملح، وقلب لحد ما يبقى خليط ناعم.
- رش طاسة تيفال برشة واحدة خفيفة من سبريتز الزبدة وسخنها على نار متوسطة.
- صب مغرفة صغيرة من الخليط لكل بان كيك واطبخه حوالي دقيقتين لحد ما تطلع فقاقيع من فوق.
- اقلبه واطبخ الوش التاني كمان دقيقة لدقيقتين لحد ما يدهب.
- رش الطاسة رشة خفيفة من سبريتز الزبدة بين كل دفعة، وقدم البان كيك دافي مع عسل أو فاكهة.
Cooked lighter with Spritz Butter - one fine spray instead of pouring oil.